Monkey King
Новичок
- Регистрация
- 1 Авг 2019
- Сообщения
- 5,416
- Реакции
- 157,439
- Тема Автор Вы автор данного материала? |
- #1
ОПИСАНИЕ:
Еда, которую едят на ходу и одной рукой! Одна из самых популярных концепций в мире - национальный стрит-фуд.
Вы будете знать:
- все об основных техниках, с помощью которых можно приготовить сытные и интересные блюда, отражающие концепцию стрит-фуд
- принципы работы заведений с концепцией стрит-фуд
- основы хлебопечения (на примере питы, гироса, бургеров, чиабатты и пиццы)
- как работает "правило одной руки" и почему национальный стрит-фуд - это лучший способ познакомится с кухней страны
СКАЧАТЬ:
Последнее редактирование модератором:
